履历：
2011年-2015年，担任苏州烘焙坊烘焙师；2015年-2018年，担任河北宾馆烘焙师；
擅长：
硬欧、软欧、日式丹麦等面包类制作；擅长各类常温蛋糕、慕斯制作
荣誉：
第八届全国烹饪技能竞赛(石家庄赛区)烘焙组金奖
履历：
2002年-2008年，创业开店创业期间为多家店面提供开业指导及技术帮扶；2008年-2010年担任米莎贝尔蛋糕店烘焙面包师；
2010年-2012年担任江苏千代香蛋糕房烘焙面包师；
2012年-2016年担任诚和信食品有限公司技术指导；
2017年2018年，自营烘焙店
擅长：
西点、法式面包、丹麦面包及各类花式面包的制作
荣誉：
第八届全国烹饪技能竞赛(石家庄赛区)烘焙组金奖
课程性质： 课程以教师演示，边操作边讲解再学生实训。以酒店饼房实际操作为主的阶段性教学。
课程目的： 通过操作实训，掌握各式风味蛋糕、流行面包各类酥点、蛋塔、各种点心和果冻、慕斯等面点品种，了解相关原料知识，并能灵活运用，学员毕业后可应聘各星级酒店饼房及大型连锁西点店工作，还可在校学到西饼店、烘焙坊、面包房等操作管理经验。
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1.您目前的情况是？
学生上班族自由职业者待业
2.您对哪方面比较感兴趣?（多选）
蛋糕面包裱花咖啡调酒翻糖韩裱奶茶法甜
3.您目前的技能水平?
新手有基础
4.您的年龄是？
14-18岁19-22岁23-30岁30-45岁
